超簡單的天婦羅麵衣做法
🔎 食譜：https://maruko.tw/ten-don.html
日式天婦羅麵衣的做法，利用低筋麵粉、冰塊水、雞蛋就能製作，麵糊只需要攪拌看不到粉末就可以，不需要攪拌太均勻，利用冰冷的麵糊沾上蔬菜，放入熱的油鍋中，麵衣舊會自然膨脹，做法相當簡單。
🍤 食材：蔬菜可以準備地瓜、南瓜、菇類，另外海鮮、魚肉都很適合製作日式天婦羅。
㊙️ 沾醬：醬油、味醂、白糖煮開就能使用
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超簡單的天婦羅麵衣做法
🔎 食譜：https://maruko.tw/ten-don.html
日式天婦羅麵衣的做法，利用低筋麵粉、冰塊水、雞蛋就能製作，麵糊只需要攪拌看不到粉末就可以，不需要攪拌太均勻，利用冰冷的麵糊沾上蔬菜，放入熱的油鍋中，麵衣舊會自然膨脹，做法相當簡單。
🍤 食材：蔬菜可以準備地瓜、南瓜、菇類，另外海鮮、魚肉都很適合製作日式天婦羅。
㊙️ 沾醬：醬油、味醂、白糖煮開就能使用